Leggera e ammiccante, Biancaspina è una birra che non può mancare in una serata tra amici: conserva la ricchezza di aromi tipica delle birre Ale. Di colore biondo chiaro leggermente opaco, la sua nota amara è molto contenuta, con una percezione rinfrescante caratterizzata dagli aromi agrumati e speziati del coriandolo e dello zenzero fresco. Il profumo d’arancio, miele e coriandolo sono le sue caratteristiche principali. Al palato è leggermente secca per l’uso di frumento maltato.
Biancaspina la preferiamo servita molto fredda quando non perde le sue caratteristiche aromatiche.
Noi l’abbiniamo con: pasta o risotto con pesce o
verdure, carne di maiale, pollo alla griglia, insalate
fresche, dessert alla frutta.
FERMENTAZIONE:
COLORE:
SCHIUMA:
ALCOOL:
T. DI SERVIZIO:
AROMA:
CORPO:
AMARO:
BICCHIERE IDEALE:
FORMATI:
ALTA
BIONDO CHIARO
BIANCA COMPATTA
4,4%
5°-7° C
DELICATO
LEGGERO
SAINON E PINTA
BOTT. 33/50/75
FUSTI
FERMENTAZIONE:
COLORE:
SCHIUMA:
ALCOOL:
T. DI SERVIZIO:
AROMA:
CORPO:
AMARO:
BICCHIERE IDEALE:
FORMATI:
ALTA
BIONDO CHIARO
BIANCA COMPATTA
4,4%
5°-7° C
DELICATO
LEGGERO
SAINON E PINTA
BOTT. 33/50/75
FUSTI